Ликвид для рыбалки который соберет всю рыбу в округе!
Всем доброго времени суток. Решил приготовить Ликвид на основе сахарного сиропа для ловли рыбы по холодной воде. Сироп будет не простой, инвертный.
Справка: Инвертный сахар — смесь равных молярных долей глюкозы и фруктозы. Сахарный сироп, получаемый как раствор инвертного сахара, называется сиропом из инвертного сахара или инвертным сиропом. Википедия.
Приступим. Берем о.5 литра воды, ставим на разогрев.
Желательно что бы кастрюля имела толстое дно. Когда вода разогреется высыпаем в воду сахар.
Ждем пока растворится, "варим" 10 - 15 минут.Добавляем в сахарный раствор 1 чайную ложечку лимонной кислоты. Растворяем, ждем пока уляжется реакция.
Затем добавляем 1 чайную ложечку Соды пищевой, стоит это делать с особой осторожностью и желательно с холодным раствором. При добавлении соды происходит бурная реакция с выделением большого количества пены, сладкой пены, которая очень плохо и долго потом отмывается.
Варим минут 15 - 20 , слегка остужаем и добавляем Перец Жгучий 100 грамм. Перемешиваем.
Как только перец растворится, добавляем Паприку молотую, 30 грамм, перемешиваем.
Следом за Паприкой идет Чеснок 30 грамм. Так же добавляем, перемешиваем.
Варим на медленном огне 15 минут.
Остужаем, фасуем по посуде и идем на Рыбалку.